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ITB Hospitality Day

Kategorie
Future, Hospitality, Marketing

Datum
9. März 2017

Zeit
10:30 - 18:15 Uhr

Ort
Kongress Halle 7.1b, Saal London

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Der ITB Hospitality Day hat sich seit 2006 zu einem der Top-3-Thementage des ITB Kongress entwickelt. Seine Themen prägen die Meinung der Branche, seine Teilnehmer gehören zu den „Movers & Shakers“ der internationalen Hotellerie. In hochdynamischen Zeiten diskutiert dieser renommierte Think Tank die Impulse für die Branche erst recht kritisch, nennt Zahlen und Fakten und beleuchtet die unterschiedlichen Perspektiven. hospitalityInside.com ist exklusiver Medienpartner und Organisator des ITB Hospitality Day. Alle Sessions des ITB Hospitality Day werden per Live-Stream im Internet übertragen, ausgewählte Sessions per Graphic Recording dokumentiert und in den Social Media geteilt.

Tagesmoderation:

Maria Pütz-Willems, Chefredakteurin, hospitalityInside.com

Veranstaltungen

10:30 - 11:30 Uhr

Von der guten alten Jugendherberge zum Social Hub für Junggebliebene. Die bunte Hostel- & Hotel-Welt für Globetrotter mit jedem Budget. Ein Segment - neu entdeckt von Kreativen und Ketten.

Moderation:
Sarah Douag, Senior Journalist in Travel & Tourism

Podiumsgäste:
Frédéric Fontaine, Senior Vice President Global Marketing Innovation Lab, AccorHotels
Download Presentation
Paul Halpenny, Group Director of Supply, Hostelworld Group
Frank Uffen, Director Marketing & Partnership, The Student Hotel
Eric van Dijk, Chief Operations Officer, Meininger Hotels

Wer wird wie am stärksten betroffen sein? Welche Ideen und Schnittstellen werden Hotels neue Freiheiten und Zufriedenheit bringen? Einer der größten Sektoren im Tourismus steht vor der Herausforderung des Jahrhunderts.

Moderation:
Dr. Andriew Lim, Professor of Technopreneurship and Innovation in Hospitality, Hotelschool The Hague

Podiumsgäste:
Sarah Kennedy Ellis, Vice President Global Marketing & Portfolio Strategy, Sabre
Andreas Pröfrock, Director Strategic Alliances and Technology Partnerships WW, Alcatel-Lucent Enterprise International
Mareike Rossmann, Senior Manager Hospitality, IgnitionOne/Lindner Hotels
Rohan Thakkar, Vice President Development & Strategy, YOTEL

12:45 - 13:30 Uhr

Welche Möglichkeiten und Alternativen öffnen Technologien und New Culinary Art?

Moderation:
Maria Pütz-Willems, Chefredakteurin, hospitalityInside.com

Podiumsgäste:
Urban Denk, Director Culinary Innovation and Development, Deutsche Hospitality
Christoph Hoffmann, Mit-Begründer & CEO, The 25hours Hotel Company
Jean Georges Ploner, Berater, Trend-Experte & Gründer, Global F&B Heroes Netzwerk

14:45 - 15:45 Uhr

Terror und Katastrophen verletzen Menschen und treffen Destinationen bis ins Mark. Wie können Städte, Hotelgruppen und andere Business-Partner das Vertrauen von Touristen und Geschäftsreisenden zurückgewinnen? Ein nüchterner, pragmatischer Talk mit professionellen Krisen-Managern, mit krisen-erfahrenen Hoteliers und einem Repräsentanten der krisen-geschüttelten Stadt Paris. Das Ziel: vernetzte Sicherheit.

Moderation:
Prof. Stephan Gerhard, CEO, Solutions Holding

Podiumsgäste:
Georges-Pierre Cladogenis, Global Product Manager for Safety and Security, Carlson Wagonlit Travel
Sébastien Maire, Chief Resilience Officer, City of Paris
Paul Moxness, Vice President, Corporate Safety and Security, The Carlson Rezidor Hotel Group
Gerhard Struger, Regional Vice President Turkey & Eastern Europe, FRHI Hotels & Resorts/Swissôtel

Hoteliers und Touristik-Experten über die Hotel-Performance in guten und schlechten Zeiten. Im Fokus: Iran, Russland, Georgien und Griechenland.

Moderation:
Siniša Topalović, Managing Partner, Horwath HTL Zagreb

Podiumsgäste:
George Chogovadze, Head, Georgian National Tourism Administration
Download Presentation
Dr. Aris Ikkos, Research Director, Insete
Omer Z. Kaddouri, President and CEO, Rotana Hotels
Walter C. Neumann, CEO, Azimut Hotels

Wie groß ist der Einfluss der Plattformen auf die Online-Performance von Hoteliers?

Moderation:
Carolin Brauer, Geschäftsführerin, Quality Reservations

Podiumsgäste:
Marius Donhauser, Eigentümer, Hotel Der Salzburger Hof, Gründer, hotelkit
Tobias Ragge, CEO, HRS Group
Johannes Thomas, Geschäftsführer, Trivago